Cofias desechables (gorros bouffant)

Las cofias desechables, también llamadas gorros bouffant, retienen el cabello y las partículas del cuero cabelludo para que no caigan sobre el producto en la línea. Son una medida de higiene básica y diaria en plantas cárnicas, avícolas, lácteas y de platos preparados, y uno de los primeros puntos que revisa un auditor de higiene. El personal las cambia en cada turno y cada vez que vuelve a entrar en una zona limpia.

Nuestras cofias están fabricadas con non-woven spunbond de 10 g/m². Este gramaje mantiene el gorro ligero y transpirable durante todo el turno y, aun así, lo bastante firme para conservar su forma. El spunbond es suave y resulta cómodo incluso en contacto directo con el cuero cabelludo.

La gama incluye cinco tamaños (50 × 52, 45 × 52, 45 × 46, 40 × 52 y 40 × 46 cm) y seis colores: amarillo, burdeos, rojo, azul, blanco y verde. Disponer de varios colores permite aplicar un sistema de codificación por zonas que mantiene visualmente separadas en planta las áreas de alta y baja exigencia higiénica.

Hay dos formatos de embalaje. Las bolsas de plástico contienen 100 unidades y se agrupan en bolsas grandes y después en sacos para líneas de alto consumo. Las cajas de cartón contienen 250 unidades, con 4 cajas por caja máster, cuando importa una dispensación limpia. Ambos formatos están pensados para reposiciones a escala de planta, en uno o varios centros.

Sí. Nuestras cofias son adecuadas para su uso en entornos de procesado de alimentos con control APPCC/HACCP. El APPCC (HACCP) es un sistema de seguridad alimentaria a nivel de instalación y no una certificación de producto; por tanto, ningún artículo es por sí mismo «certificado HACCP». No obstante, una cofia desechable uniforme y bien ajustada es un componente habitual de las medidas de higiene en las que se apoya un plan APPCC.