EPI jetables en PE ou en non-tissé : lequel pour quelle tâche

Presque tous les EPI jetables d'une usine alimentaire sont fabriqués dans l'un de deux matériaux : le film de polyéthylène (PE) ou le non-tissé spunbond. Ils se ressemblent dans un catalogue et sont souvent au même prix, mais se comportent très différemment sur le terrain. Choisir le mauvais, c'est obtenir soit un vêtement qui se détrempe, soit un vêtement qui fait surchauffer les opérateurs et qu'ils retirent. Ce guide explique en quoi les deux matériaux diffèrent et comment choisir entre eux pour chaque tâche, afin que les spécifications reposent sur le danger de la zone plutôt que sur l'habitude.

Ce que le polyéthylène fait bien

Le PE est un film plastique. Il est imperméable, ce qui en fait le bon matériau partout où le liquide est le danger : boucherie, éviscération, lavage, manutention du poisson et des fruits de mer. Il est aussi peu coûteux et léger, donc on peut le changer souvent. Sa faiblesse est qu'il ne respire pas : lors d'un port prolongé, chaleur et transpiration s'accumulent dessous. Parmi les exemples, les surchaussures en PE, fabriquées en 9 microns en standard et 18 microns en option, et les manchettes en PE pour les postes humides.

Ce que le non-tissé fait bien

Le non-tissé spunbond est un tissu fabriqué à partir de fibres de polypropylène thermoliées. Il respire, est plus doux contre la peau et tient toute une journée de travail. Il n'est pas imperméable ; ce n'est donc pas le bon choix là où les vêtements seront détrempés. Il convient bien au conditionnement, à l'assemblage, à la manipulation à sec et à l'accès des visiteurs. Les surchaussures en non-tissé et les manchettes en non-tissé en sont des exemples typiques.

Comment choisir selon la tâche

• Tâches humides avec beaucoup d'éclaboussures – tabliers en PE, tabliers longs, manchettes et surchaussures ou couvre-bottes
• Manipulation à sec, conditionnement et assemblage – manchettes, surchaussures et blouses en non-tissé
• Longues journées où le confort décide du respect des règles – non-tissé partout où le danger le permet
• Bref accès de visiteurs – l'un ou l'autre ; le non-tissé est généralement plus confortable, le PE généralement moins cher

Une erreur fréquente

La manière instinctive de spécifier les EPI est de demander quelle option est la plus résistante, et la réponse est toujours le plastique. Cela mène à du PE partout, y compris dans des zones où rien n'est mouillé et où les opérateurs le portent pendant des heures. Ils ont chaud, ils le retirent, et le respect des règles baisse. Se demander quel est réellement le danger – liquide ou fibres – montre généralement qu'une grande partie d'une usine relève du non-tissé. Pour un exemple détaillé de cette logique appliquée aux manches, voir notre guide sur les manchettes en non-tissé ; pour les tabliers, voir tabliers pour la transformation alimentaire.

S'approvisionner dans les deux matériaux

Comme la plupart des usines ont besoin des deux matériaux, il est utile de les acheter auprès d'un même fournisseur aux spécifications cohérentes. Disponord fabrique et exporte des consommables d'hygiène à usage unique en PE comme en non-tissé, adaptés aux environnements sous maîtrise HACCP, et approvisionne en vrac les transformateurs alimentaires. Envoyez-nous vos zones et vos tâches via le formulaire de devis et nous vous proposerons un kit combiné.