أغطية الأحذية مقابل أغطية البوت في مصانع الأغذية: أيهما تستخدم

الأحذية إحدى الطرق الرئيسية لدخول التلوث إلى مصنع أغذية. فالأرضيات تحمل الأوساخ والماء والبقايا بين المناطق، وزيارة واحدة من شخص بحذاء الشارع قد تلغي كثيرًا من جهد النظافة الدقيق. أغطية الأحذية وأغطية البوت للاستخدام الواحد هي الحل المعتاد للزوار والمقاولين والدخول القصير، لكنهما ليستا قابلتين للتبادل. يشرح هذا الدليل كيف تختلفان وأين ينتمي كل منهما وكيف تقرر أيهما تصرف.

ما تفعله أغطية الأحذية

غطاء الحذاء غطاء منخفض مطاطي الحواف يوضع فوق الحذاء. سريع الارتداء ورخيص، ما يجعله المعيار للزوار والدخول القصير. وهناك مادتان. أغطية الأحذية غير المنسوجة مصنوعة من قماش 20 غ/م²، وهي قابلة للتنفس وتناسب المناطق الجافة. وأغطية الأحذية من البولي إيثيلين مقاومة للماء، تُصنع بسماكة 9 ميكرون قياسيًا و18 ميكرون كخيار، وتناسب المناطق التي تكون أرضياتها رطبة.

ما تفعله أغطية البوت

يمتد غطاء البوت أعلى الساق ويُصنع من بولي إيثيلين أثقل. أغطية البوت للاستخدام الواحد لدينا من البولي إيثيلين بسماكة 80 ميكرون. الارتفاع الإضافي والسماكة يجعلانها مناسبة للمناطق الرطبة حيث يتسرب الماء على الأرضية عبر غطاء حذاء عادي، مثل معالجة اللحوم والدواجن والمأكولات البحرية. وهي الخيار الأفضل حين يضطر شخص إلى المشي عبر أرضية مغسولة لا عبور أرضية جافة فقط.

أيهما تصرف وأين

• المناطق الجافة وصالات التعبئة — أغطية أحذية غير منسوجة
• مناطق الإنتاج العامة ذات الأرضيات الرطبة أحيانًا — أغطية أحذية من البولي إيثيلين
• المناطق الرطبة في مصانع اللحوم والدواجن والمأكولات البحرية — أغطية بوت من البولي إيثيلين
• الزوار والمدقّقون في مسار قصير — أغطية أحذية، وتُرفع إلى أغطية بوت إذا كان المسار يعبر مناطق رطبة
• المقاولون وموظفو الصيانة العاملون في مناطق رطبة — أغطية بوت

ما لا تحل محله

أغطية الأحذية ذات الاستخدام الواحد حاجز للدخول قصير المدة. أما للموظفين الدائمين في المناطق الرطبة فتشترط معظم المصانع أحذية بوت قابلة للغسل مخصصة مع روتين تنظيف محدد، ولا تحل الأغطية محل هذه القاعدة. الأفضل أن تُستخدم لحماية المصنع من أحذية الخارج، لا لتحويل أحذية الخارج إلى أحذية مصنع. ولدليل متعلق بالأغذية لاختيار أغطية الأحذية انظر مقالنا عن اختيار أغطية الأحذية للاستخدام الواحد لتصنيع الأغذية.

نقاط التوريد العملية

ضع الأغطية وسلة مهملات عند المدخل، وتأكد من سهولة التقاط المقاس الصحيح، واحتفظ بمخزون من النوعين حتى لا يُستبدل الصنف الخطأ عند نفاد الآخر. تصنّع ديسبونورد وتصدّر مستلزمات نظافة للاستخدام الواحد مناسبة لبيئات خاضعة لنظام HACCP وتورّد لمعالجي الأغذية بالجملة. أرسل لنا مداخلك وأحجامك عبر نموذج طلب عرض السعر وسنقترح طقم أحذية.